Frango com gergelim
..
Introdução
Esta receita de frango de gergelim é uma versão magra e saudável do frango de gergelim da PF Chang's e de outros restaurantes chineses.
Número de doses: 4
Ingredientes
- 1 libra (16 onças) de peito de frango desossado sem pele, cortado em pedaços de mordida.
3 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de açúcar de cana em bruto
1 colher de chá de mel
1/2 colher de chá de alho em pó
1/4 xícara de sementes de gergelim brancas e tostadas, piquetes
liberais de pimenta preta, gengibre moído e canela moída
instruções
Eu adoro o frango de gergelim que você pode encontrar em muitos restaurantes americanos chineses, como o PF Chang's. Infelizmente, não me ama, então eu decidi que eu faria uma versão que não seja maltratada e frita. Esta versão é cozida, então não é exatamente como o tipo dos restaurantes. Mas, acho que é um bom substituto para quando você está realmente ansiando um pouco de galinha de gergelim!
Sinta-se à vontade para adicionar alguns vegetais. O brócolis seria bom nisso, tenho certeza. Eu tentarei a próxima vez que eu faça isso. Eu não tinha nada na mão desta vez. Preciso ir de compras em breve!
-
Combine todos os ingredientes, exceto o frango em uma tigela.
Adicione a galinha, misture bem, de modo que a galinha esteja completamente revestida na marinada, cubra e deixe-a sentar na geladeira por 2 horas ou mais.
Arranje frango em uma folha de biscoito e despeje líquido em cima dela.
Asse no forno por 5 minutos, jogue os pedaços de frango com uma espátula e asse por mais 5 minutos, ou até terminar.
Sirva com arroz integral (não incluído na informação nutricional, porque todos gostam de quantidades diferentes de arroz, ou alguns podem até não querer arroz).
Faz 4 porções de 4 onças.
Sinta-se à vontade para adicionar alguns vegetais. O brócolis seria bom nisso, tenho certeza. Eu tentarei a próxima vez que eu faça isso. Eu não tinha nada na mão desta vez. Preciso ir de compras em breve!
-
Combine todos os ingredientes, exceto o frango em uma tigela.
Adicione a galinha, misture bem, de modo que a galinha esteja completamente revestida na marinada, cubra e deixe-a sentar na geladeira por 2 horas ou mais.
Arranje frango em uma folha de biscoito e despeje líquido em cima dela.
Asse no forno por 5 minutos, jogue os pedaços de frango com uma espátula e asse por mais 5 minutos, ou até terminar.
Sirva com arroz integral (não incluído na informação nutricional, porque todos gostam de quantidades diferentes de arroz, ou alguns podem até não querer arroz).
Faz 4 porções de 4 onças.
إرسال تعليق